|
Appelcompote
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 5 Goudreinetten, een theelepel verse citroensap (of 2 theelepels citroenrasp van Baukje). 1 eetlepel suiker, 1/2 theelepel kaneelpoeder.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil de appels en verwijder de klokhuizen. Snijd ze in grove stukken. Leg deze in de magnetronschaal. Meng het citroensap (of rasp)door de appelstukjes. Doe de deksel op de magnetronschaal. Zet het vermogen van de magnetron op 700 watt en verwarm het 9 minuten. Daarna de compote laten rusten met deksel voor 5 minuten om na te garen. Schep daarna de suiker door de compote. Strooi als laatste het kaneel eroverheen.
|
|
|