|
Schnitzel Met Kruiden-roomkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 schnitzels, mosterd, kruiden-roomkaas (boursin, AH roomkaas o.i.d.), peper, zout, olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De schnitzels met peper en zout bestrooien en insmeren met mosterd - de schnitzels daarna ca. 5 min. bakken in olie - uit de pan nemen en in reepjes snijden - daarna gaan ze terug in de pan en kan de kruiden-roomkaas erbij - het geheel nog zo′n 5 min. laten pruttelen - verdunnen met b.v. melk als het te veel indikt.
|
|
|