|
Yoghurt
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Rauwe melk, hangt er vanaf hoeveel je wilt maken.
Per liter 3 eetlepels yoghert
Voorbereiding: Melk koken en aflaten koelen
Bereidingswijze: Laat de melk afkoelen tot ongeveer tot 38 graden afkoelen. Voeg hierbij de 2 eetlepels yoghert per liter (als starter gebruik ik de eerste keer geitenyogert bij de reform weg.) Roer dit alles goed door!!!!!!!! Daarna doe ik het plastic bakken (het kan ook in thermosflessen) in het dekbedje en daarna in de koelbox. Daar laat ik het 8 uur staan. Roer het weer door en doe het in de koelkast. Daarna heb je overheerlijke yoghert
|
|
|