|
Bloemkoolsoep
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 200 gr.bloemkool
20 cc.kookroom
zout
soja.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: n een ? L. water met zout de in stukjes gebrokkelde bloemkool zeer gaar. Neem 200 cc. Van het bloemkoolwater, voeg er de door de zeef gewreven bloemkool en de room aan toe, maak de soep af op smaak, na haar nog even te hebben laten doorkokken.
|
|
|