|
Pompoentaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250gr. kruimeldeeg-1 geklopt ei- 1 eetl. bruine suiker-2 eetl. stroop- 85 ml. slagroom- 450 gr pompoepuree.
Voorbereiding: Oven voorverwarmen op 190 graden.
Bereidingswijze: Rol het deeg uit en bekleed er de quichvorm
mee Afsnijsels niet weggooien. Bak de bodem in 1 kwartier gaar en laat hem afkoelen. Meng ondertussen pompoenpuree,suiker en stroop in een kom.Klop dit goed door elkaar slagroom erbij doen en nog ong. 1 minuut stevig kloppen. Giet het in de kruimelbodem en decoreer het met de afsnijsels. Bak nog 1 kwartier in de oven en laat hem afkoelen.
|
|
|