|
Pizza-variatie.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Per persoon 1 pizza margharita met tomaat en kaas- 2 artisjokharten uit een blik- 4 gevulde olijven- een half mozzarellabolletje- 3 ansjovisfilets uit blik- 2 tomaten- 1 pakje salami- 6 plakjes achterham- grof gemalen peper en olijfolie om te bedruppelen.
Voorbereiding: Neem de pizza uit de verpakking en laat deze enigszins ontdooien. Verwarm de oven voor op ca. 200 ?C of gasovenstand 4.
Bereidingswijze: Snijd de artisjokharten, de olijven, het halve mozzarellabolletje en de tomaten in plakjes. Halveer de ansjovisfilets. Deel de pizza op in vier kwarten en vul een kwart in met plakjes Salami en plakjes olijf, een kwart met plakjes artisjok, een volgend kwart met plakjes achterham en mozzarella en het laatste stuk ten slotte met plakjes tomaat en halve ansjovisfilets. Plaats de pizza in de oven en laat deze gaar worden in ca. 10 a 15 minuten.
|
|
|