|
|
Pepernoten
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
125 gram zelfrijzend bakmeel -
50 gram bruine suiker -
35 gram boter -
theelepel stroop -
1/2 theelepel speculaaskruiden -
1/2 theelepel zout -
2 eetlepel melk
Voorbereiding:
De oven voorverwarmen op175?C
Bereidingswijze:
Doe alle ingredienten in een kom en kneed alles met een natte hand door elkaar. Kneed net zolang tot je een deegbal krijgt die van je handen loslaat. Vorm van het deeg knikkergrootte balletjes. Vet het bakblik in met boter en leg de balletjes op het bakblik. Bak de pepernoten in een ongeveer 20 minuten gaar en bruin. Laat de pepernoten afkoelen en haal ze van het bakblik af.
|
|
|