|
Vijgendessert
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 eetlepels acieto balsamic-2 eetlepels droge sherry- muntblaadjes-2 blaadjes citroenmelisse- een stukje citroenschil en een druppel tabasco.
Voorbereiding: Halveer de vijgen in de lengte.Laat twee eetlepels acieto balsamic en twee eetlepels droge sherry met twee muntblaadjes,twee blaadjes citroenmelisse, een stukje citroenschil en een druppel tabasco inkoken.
Bereidingswijze: Schik in de lengte gehalveerde verse vijgen op een passend bord en giet een half theelepeltje van het afgekoelde stroopje over iedere halve vijg.
|
|
|