|
Witlofsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Witloof
appel
rozijnen
mayonaise
citroen of azijn
peper en zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Het witloof reinigen, halveren en zeer fijn eminceren.
De appel in 4 snijden, klokhuis en schil verwijderen, fijnsnipperen.
Het witloof en de appel vermengen met citroensap of azijn om verkleuring te voorkomen.
De groenten en de rozijnen vermengen met mayonaise.
Kruiden met peper en zout
|
|
|