Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 blik tomatenblokjes;
1? eetl gefruite uitjes,
1 paprika in kleine blokjes,
1 thl cajun kruiden,
2 teentjes knoflook,
1 blikje rode bonen (280 gram),
verse koriander,
1 eetl grove Franse mosterd,
1 thl worcestersaus,
1 thl Tobasco,
4 lenteuitjes in ringen,
100 gram rookvlees in reepjes,
1 eetl gehakte bleekselderij,
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Vocht van tomaatblokjes opvangen. Met uitjes, paprika, kruiden mosterd, worcestersaus en tobasco op zacht vuur in ca. 10 minuten laten inkoken tot dikke saus, lente ui, knoflook en rookvlees toevoegen en ca 3 minuten zachtjes koken. Bouillon met bonen en tomaatblokjes aan mengsel toevoegen.
|
|