|
Kaneel-rozijnenbrood
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: *500 gr. bloem wit
*125 ml. water
*175 ml. melk
*25 gr. boter
*1 ei
*7 gr. kaneel
*100 gr.witte basterdsuiker.
*3 gr.zout
*6 gr. gedroogde gist
*75 gr. rozijnen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe alle ingredienten in de bbm, het vocht als eerste, het gist als laatste. De rozijnen bij de piep toevoegen.
|
|
|