|
Stroopbolussen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: * 1 Blikje Baguettedeeg(daneroles) * 60 g Zachtgeroerde Boter * 80 g Bruine Suiker * 4 Theelepels Kaneel
Voorbereiding: * De oven voorverwarmen op 225 graden.
Bereidingswijze: * Baguettedeeg uit het ′blikje′ halen. * Elk plakje strak oprollen en dunner rollen tot 30 cm lengte en wat afplatten. * Elk van de 4 deegrepen bestrijken met de zachtgeroerde boter. * En dik bestrooien met een mengsel van de bruine suiker en de kaneel. * De deegrepen als een spiraal strak oprollen ,het eindje onder het rolletje vouwen. * De bolussen op een met bakpapier belegde bakplaat leggen en middenin de oven in 15 minuten gaar en bruin bakken. * Uit de oven even laten afkoelen.
|
|
|