Citrusfruitsorbet

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:

  • 2 mandarijnen

  • 1 sinaasappel

  • 1 roze grapefruit

  • sap van 1/2 limoen

  • 2 el (oranjebloesem)honing

  • 8 muntblaadjes, kleiner gescheurd

  • 1/4 l (banketbakkers)roomijs

  • zoete mousserende wijn, goed gekoeld


    Voorbereiding:


    Bereidingswijze:
    Schil de citrusvruchten dik en snij van de grapefruit de partjes uit de
    vliesjes. Meng het fruit in een rvs- of geemailleerd pannetje met limoensap
    en honing en breng het aan de kook. Neem de pan van het vuur en laat het
    fruit en de honingsiroop wat afkoelen. Schep de muntblaadjes erdoor. Verdeel
    het fruit vlak voor het serveren over 2 hoge sorbetglazen. schep in elk een
    paar kleine bolletjes roomijs en vul de glazen aan tafel met de zoete
    bruisende wijn.


    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024