|
Walnoten-rucola-pesto
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 90 g rucola
100 g gepelde walnoten
2 teentjes knoflook
50 g Parmezaanse kaas
50 ml walnootolie
50 ml olijfolie
versgemalen peper en zout
Voorbereiding: Was de rucola en laat deze goed uitlekken.
Bereidingswijze: Hak in een keukenmachine de rucola, de walnoten en de knoflook klein, maar niet te fijn. Voeg de overige ingredienten toe en meng ze kort.
|
|
|