Kippenvleugels

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:

Voor de Marinade:
* 1 el lichte sojasaus
* 1 el Chinese rijstwijn of droge sherry
* ? tl versgeraspte gember
* 2 stijfgeslagen eiwitten
Voor het Sesam-/Amandelmengsel:
* 2 el gemalen amandelen
* 2 el rijstebloem
* 2 el maizena
* ? el tarwebloem
* 2 el sesamzaad
* 9 dl arachide-olie om te frituren
* uw favoriete Chinese dipsaus

Voorbereiding:
Snijd elke vleugel in 3 stukken en houd die apart.
Maak de marinade en leg de stukken kip er 15 minuten in.

Bereidingswijze:
Vermeng intussen de ingredienten voor het sesam/amandelmengsel en verhit de olie.
Dep de marinade van het vlees, wentel elk stuk door het eiwit en daarna door het sesam/amandelmengsel.

Frituur op 180?C tot elk stuk kip goudbruin is (? 5 minuten).

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 25-04-2024