|
Bananenpannenkoek
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 125 g bloem, 10 g suiker, 5 g bakpoeder, 2 g zout, 1 ei, 235 ml melk, 30 ml zachte boter, 2 rijpe bananen
Voorbereiding: Klop het ei. Prak de bananen.
Bereidingswijze: Meng in een kom de bloem, suiker, bakpoeder en zout. Meng in een andere kom de ei, melk, olie en banaan.
Roer het bloemmengsel door banaanmengsel.
Verhit een koekenpan en wrijf in met olie. Schep er wat banenenmengsel in en bak de pannekoeken goudbruin aan beide zijden.
|
|
|