|
|
Champignonpannetje
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
250 g champignons
1 el sesamolie
1 teenje knoflook
2 sjalotjes
ca. 50 g geitenkaas
peterselie
zout
peper
Italiaanse kruiden
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de champignons in plakjes, snipper de sjalotjes en pel het teentje knoflook. Verhit de olie in een hapjespan en fruit de sjalotjes. Pers de knoflook erboven uit. Voeg de champignons toe, bak ze even op hoog vuur en doe daarna een deksel op de pan. Voeg de kruiden toe en laat alles ca. 10 min. stoven.Verwarm de ovengrill voor.
doe het champignonmengsel in de ovenschaal. Leg het geitenkaasje erop en plaats de schaal onder de grill. Laat de kaas in 5-10 min. goed smelten.
|
|
|