|
Kipfilet Met Paddestoelen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 halve kipfilets
2 eetl. spekblokjes
2 gehakte uien in ringen
200 g paddestoelen in plakjes
2 dl creme fraiche of slagroom
zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bewaar de kip tot gebruik in de koelkast
Bak het spek uit in de pan
Roerbak hierin de uien met de paddestoelen
Snijd de kip klein en voeg deze toe aan de pan
Roer de creme fraiche erdoor en verwarm 5 minuten
Maak het kipgerecht op smaak af met zout en peper
Lekker met gekookte pasta en een tomaatsalade
|
|
|