|
|
Paaskoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
500 gram boter
500 gram basterdsuiker
25 gram eieren
50 gram citroenrasp
550 gram tarwebloem
Voorbereiding:
* Meng alle grondstoffen door elkaar behalve de bloem en maak er een homogene massa van.
* Meng de tarwebloem er door (niet te lang mengen).
* Koel het deeg een tijdje.
* Rol het deeg uit tot een dunne plak.
* Snijd of steek de koekjes uit in de vorm van een kuiken of haasje.
Bereidingswijze:
* Decoreer de koekjes met krenten of rozijnen
* Bak de koekjes in een oven van ca. 190 C
|
|
|