|
Gehaktbrood
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 pond gehakt,half om half
zout,peper,peterselie,bieslook, gehakte noten. roquefort of danish blue.1 ei paneermeel. 2 teentjes knoflook.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Gehakt aanmaken met alle ingredienten en peper en zout.paneermeel toevoegen en heel fijngesneden ui. Hiervan een platte lap maken.De in stukjes gesneden kaas erover verdelen. Lap oprollen en in een beboterd cakeblik doen. Gehaktbrood in een voorverwarmde oven doen (160 a 180 graden) in ongeveer 3 kwartier gaar bakken.
|
|
|