|
Kipwraps
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 6 kleine wraps
3 kipfilets
flink wat chilipoeder
olie
zout en peper
sla (ik had een mengsel met raketsla)
komkommer in dunne, lange plakjes (gaat goed met een kaasschaaf) (je hebt ongeveer een halve komkommer nodig)
evt. wat reepjes uitgebakken ontbijtspek, 2 per wrap
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kipfilet in dunne reepjes snijden en in olie bruin bakken (5-10 minuten). Als het klaar is bestrooien met flink wat chilipoeder en zout en peper naar smaak (gewoon een reepje proeven, dan weet je of er nog wat poeder bij kan). Wraps even warm maken volgens gebruiksaanwijzing op het pak (dat moet je echt doen, anders blijven ze zo stevig) en de middelste ′strook′ beleggen met sla, reep komkommer, evt. 2 reepjes ontbijtspek, en kipstukjes. Dubbel klappen en strak oprollen (eventueel vastzetten met een cocktailprikker).
|
|
|