|
|
Botersprits
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
zie bereidingswijze.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Na het koken van 3 deciliter water met 100 gram boter, er 300 gram tarwebloem en 5 heele eieren doorwerken.
Daarna in eene staartpan eene hoeveelheid boter laten heet worden, er het deeg met een spritsenspuit in uitspuiten, op groote naar keus met eene schaar afknippenen laten bruinbakken.
|
|
|