|
Champies
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 16 grote champigons, 1 theelepel mosterd, 1 eetlepel met pittige strooikaas, beetje verse peterselie, 1 ei, zwart peper en zout
Voorbereiding: Peterselie wassen en champigons schoonborstelen
Bereidingswijze: Haal de steeltjes van de champigons en lepel de champigons met een klein lepeltje uit (voorzichtig), neem de steeltjes met de peterselie en overige ingredienten en doe deze in een (tja hoe noem je zo′n ding?) hakmixer, hak alles samen fijn en vul de champigons hiermee, doe de champies in de magnetron (350 Watt) met grill combinatie en haal deze er na 10 min. weer uit. Klaar!
|
|
|