|
|
Groentecurry
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Biologische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
- 1 kleine chineze kool
- eetlepel kerrie
- 1 ui
- 8 flinke eetlepels geraspte kokos
- scheut yoghurt
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
- snipper de ui en roerbak deze in een beetje olie tot het begint te kleuren.
- Kerrie erbij en even doorroeren
- kool erbij en roerbakken.
- afblussen met een beetje water en dit in laten koken.
- kokos erbij en dit even meebakken.
- vlak voor het opdienen de yoghurt erbij tot het lekker smeuig is
|
|
|