|
Spruitjesschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Pond spruiten, 4 ons rundergehakt, 1 en een half ons ananaskaas, 1 ui, bekertje creme fraiche, zout en peper.
Voorbereiding: Spruiten half gaar koken. Rundergehakt rul bakken met een stevig klontje croma, ananaskaas en ui.
Bij beiden zout en peper naar smaak toevoegen. Tot gebruik wegzetten.
Bereidingswijze: Spruiten en gehaktmengsel (niet afgieten, de croma die er inzit gebruiken) in ingevette ovenschaal door elkaar roeren. Creme fraiche erdoor roeren. Een handje paneermeel erover. In oven op 180 graden in 25 minuten bereiden.
|
|
|