Volkorenkruidkoek

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen

Ingredienten:
* 300 g volkorenmeel
* 1 zakje bakpoeder
* 250 g bruine basterdsuiker
* 1 eetl. koekkruiden
* 1 theel. nootmuskaat
* 1 theel. kaneel
* snufje zout
* 1 sinaasappel
* 1 ei
* 1 eetl. keukenstroop
* 2 dl. melk
* 2 eetlepels gembersiroop.

Voorbereiding:
De oven voorverwarmen op 175 graden.

Bereidingswijze:
Doe volkorenmeel, bakpoeder, basterdsuiker, koekkruiden, nootmuskaat, kaneel, gembersiroop en zout in een beslagkom. De sinaasappel wassen en boven het meelmengsel de schil raspen. Het ei erboven breken. De stroop toevoegen. Al roerende scheutje voor scheutje de melk toevoegen. Blijven roeren tot het een glad beslag is. De cakevorm invetten. Het beslag in de cakevorm schenken (niet meer dan voor ? deel van de vorm vullen). Een richel onder het midden van de oven de kruidkoek in 1-1? uur bruin en gaar bakken. De koek is gaar als een erin gestoken breinaald er droog uitkomt. Evt. de laatste 15 min. afdekken met aluminiumfolie. De koek iets laten afkoelen. Uit de vorm nemen en op een taartrooster verder laten afkoelen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024