Linzen-tomatensoep

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
200 g winterwortel, in blokjes
1 grote ui, gepeld en fijngesnipperd
250 g rode linzen
1 l groentebouillon
1 tl gedroogde tijm
400 g tomaten, ontveld en in kleine stukjes
fijngehakte peterselie en selderie (of andere groene tuinkruiden)
peper uit de molen
zout

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Doe alle ingredienten (behalve de tomaten en de tuinkruiden) in een pan en laat ze ca. 40 minuten zachtjes doorkoken tot de linzen gaar zijn.
Roer de stukjes tomaat door de soep en laat het geheel nog ca. 5 minuten zachtjes pruttelen.
Pureer de soep en laat het gerecht vervolgens nog even goed warm worden.
Garneer de soep met groene tuinkruiden.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024