|
Preistamppot
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
200 gr aardappelen, in blokjes
zout
1 theelepel dieetmargarine
100 gr prei, zeer fijngesneden
1 vleestomaat, in blokjes
90 gr warme frankfurthers
Voorbereiding: Kook de aardappel gaar in wat zout. Giet de aardappels af en stamp ze tot puree. Voeg de margarine en de prei toe en meng alles goed door elkaar.
Bereidingswijze: Leg dan de blokjes tomaat op de stamppot en schep het geheel voorzichtig om. Laat de stamppot goed doorwarmen.
|
|
|