|
Muntsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 1 bosje munt - 1 eetlepel suiker - 2 eetlepels kokend water - 3 eetlepels witte wijnazijn
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de munt en dep ze droog
Haal de blaadjes van de steeltjes
en gooi de steeltjes weg
Hak de blaadjes fijn met eenscherp mes
Doe de fijngehakte munt met de suiker in een kom
Schenk het kokende water erop
Roer alles om en laat het 10 minuten stan
Schenk de azijn erbij
Laat de saus voor het opdienen 2 uur staan
|
|
|