|
Pompoensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: ? 1 1/2 kilo pompoen
? 2 uien
? 2 appels (Jonagold)
? 1 eetlepel boter of margarine
? 1 eetlepel bruine basterdsuiker
? nootmuskaat
? 1 theelepel kaneelpoeder
? 2 kippenbouillonblokjes
? 1 dl slagroom
? zout
? (versgemalen) peper
? 1 zakje croutons
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Staafmixer
|
|
|