|
Amandelspijs
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 125 gr amandelen1 ei
geraspte citroenschil
wat citroensap.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Als u zelf amandelspijs wilt maken, heeft u een goede amandelen nodig. Maak de amandelspijs minstens 2 dagen, maar liefst 2-6 weken voor u het nodig heeft. Bewaar het in goed schoongemaakte, afgesloten potten op een koel plaats. Breng de amandelen met water aan de kook, giet ze af en pel ze. Droog de amandelen goed af en maal ze.
Vermeng ze met de overige ingredienten, behalve het citroensap en maal de amandelspijs nog een keer.
Maak de amandelspijs op smaak met wat citroensap.
|
|
|