|
Spaghetti
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 500 gram rundergehakt koflookpoeder naar smaak peper paprika poeder 250 gram magere gerookte spekblokjes 2 uien 2 rode paprika′s 2 pakjes Honig mix vvor macaroni en spaghetti groot blikje tomatenpuree 750 gram spaghetti
Voorbereiding: Bak het spek uit in de koekepan. Maak de ui schoon en snijd hem klein. Maak de paprika schoon en snijd hem klein.
Bereidingswijze: Bak het gehakt rul in de braadpan. Voeg peper, knoflookpoeder en paprikapoeder naar smaak toe. Voeg tijdens het rul bakken van het gehakt het spek toe. Zet intussen het water op voor de spaghetti. Voeg de ui en de paprika toe aan het gehakt-spekmengsel. Laat dit ca. 5 minuutjes zachtjes bakken. Voeg de honig mix volgens gebruiks aanwijzing toe. Kook de spaghetti volgens gebruiks aanwijzing. Voeg intussen de tomatenpuree toe aan het gehakt mengsel. Pas op voor aanbranden! Meng alles door elkaar.
|
|
|