|
Kooltaart
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 6 plakjes bladerdeeg
2 eetl. olie
2 zakken gesneden witte kool(a 300gr)
1 eetl. pikante kerriepoeder
1 rookworst
3 eieren
1 dl melk
Voorbereiding: Oven voorverwarmen op 200 graden.
Bereidingswijze: Olie in een braadpan verhitten. Kool en kerriepoeder in ca 5min. roerbakken. Rookworst in plakjes snijden en aan de kool toevoegen. Eieren loskloppen met melk, zout en peper. Springvorm invetten en bekleden met bladerdeeg. Koolmengsel overdoen in vorm. Eiermengsel over de kool gieten. Taart in ca 40min. gaar bakken.
|
|
|