|
Waina
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 2 eieren, 1 el koud water, zout, peper, plantaardige frituurolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Klop de eieren goed los en voeg het water en zout en peper naar smaak toe. Giet steeds een lepel vol met geklopt ei in de hete olie en bak het tot het goudbruin en knapperig is. Schep de waina uit de pan, laat ze uitlekken op keukenpapier en houd ze warm op een platte schaal.
|
|
|