Kalfsoesters Met Kaas



Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
2 eetlepels bloem - 6 fijne kalfsoesters a 100 gram - 75 gram boter - zout en peper - 6 dunne plakken Zwitserse kaas - 3 eetlepels water

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Haal de kalfsoesters door de bloem. Smelt 50 gram boter in de koekenpan en bak hierin de kalfsoesters aan beide kanten bruin. Breng het op smaak met zout en peper. Leg vervolgens op elk stuk vlees een plak kaas. Zet de deksel op de pan en laat op laag vuur de kaas smelten. Leg de oesters daarna in een serveerschaal. Schenk het water in de pan, voeg zout en peper toe en roer het even met een houten lepel. Laat het geheel even inkoken en voeg dan de rest van de boter toe. Schenk de saus vlak voor het opdienen over het vlees.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-09-2020