|
Sinaasappel-amandelbollen
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: * 1 pak oliebollenmix *150 gr rozijnen *1 dl Amaretto *2 sinaasappels *handwarm water *100 gr geschaafde amandelen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng de rozijnen met de Amaretto aan de kook. Verwarm de rozijnen heel zachtjes tot het vocht verdampt is. Boen de sinaasappels schoon en rasp de schil er dun af.Pers de sinaasappels uit en vul het sap met met handwarm water aan tot een halve liter. Maak hiermee het oliebollenbeslag aan volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.Meng de rozijnen met de geraspte sinaasappelschil en de geschaafde amandelen door het beslag. Bak de oliebollen en bestrooi ze royaal met poedersuiker.
|
|
|