|
Bleekselderijsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 200 gr penne * 4 stengels bleekselderij * 1 rode paprika * 6 gedroogde tomaten op olie * huttekase * 2 el basilicum * zout * peper * 100 gr kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de penne volgens de gebruikzaanwijzing op het pak. Snij de bleekselderij in dunne plakjes. Snij vervolgens de paprika, kaas en tomaten in kleine blokjes. Giet de penne af en laat deze afkoelen. Meng de stukjes bleekselderij, paprika, tomaat, kaas, de huttekase en basilicum door elkaar en voeg zout en peper naar smaak toe. Laat dit een paar minuten staan om de smaken op elkaar in te laten werken.
|
|
|