Rijstschotel Met Venkel

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 el olie
1 ui, gepeld en fijngesnipperd
300 g rijst
250 g venkel, schoongemaakt en in stukjes gesneden
1 winterwortel, geschrapt en kleingesneden
250 g tomaten, gewassen, ontveld en in stukjes
zout en peper
fijngehakt basilicum
margarine
1 dl witte wijn
4 dl groentebouillon

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Verhit de olie en fruit daarin de ui.
Voeg rijst, venkel en winterwortel toe en bak alles even mee tot de rijst begint te kleuren.
Voeg de tomaten toe en bestrooi het geheel met zout, peper en basilicum.
Doe het mengsel over in een beboterde ovenschaal.
Schenk de wijn en de kokende bouillon erover.
Dek de schaal af en schuif hem in de tot 175 C voorverwarmde oven.
Laat het gerecht in 30-45 minuten gaar worden.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 16-01-2021