|
Pilaf
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 1 grote kipfilet, 2 paprika′s 1 groene en 1 rode, 1 grote ui,1 blik perzikken, 1 teen knoflook, 1 theelepel sambal, 1 kopje ketjap manis, zout en peper, 2 kopjes rijst.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kipfiltet in stukjes snijden en gaar bakken
dan een kleinbeetje perziksap erbij en 10 min laten stoven De paprika′s en de ui klein snijden
de knoflook persen doe dit alles bij het vlees
doe de sambal en de ketjap erbij en laat dit nog 10 min stoven
ondertussen kook je de rijst zoals op de verpakking staat
Deze serveer je er appart bij
aangezien dit gerecht erg zoet is zou ik er een vrij zure salade bij doen
|
|
|