|
Bananenkoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 eieren
4 rijpe bananen
4 el zelfrijzend bakmeel
4 el vanille suiker
1 el kaneel
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pel de bananen en prak ze fijn.
Klop de eieren schuimig en roer de bananenmoes erdoor.
Strooi het bakmeel erover en prak het er goed door. Vorm hier vier koekjes
van.
Verhit olie in een koekenpan en bak de koekjes aan beide zijden bruin.
|
|
|