|
Mexicaanse Tomatensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Kruidenbouillon blokje, ui, knoflook, 2 blikken gepelde tomaten of pond verse tomaten, blik mais, bos bleekselderij, zout, peper, kerriepoeder, komijnenkaas
Voorbereiding: Bij gebruik verse tomaten:
kruisen en even in kokend water en het vel verwijderen
Bereidingswijze: Fruit ui en knoflook. Voeg kerrie toe en bak een minuutje mee. Voeg tomaten toe, water en boullion blokje. Aan de kook. Voeg bleekselderij en kook beetgaar. Voeg mais toe en verwarm.
|
|
|