|
|
Kerriesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1,5 dl bouillon (groente/kruiden, bijv. van blokje) * 2 theelepels kerriepoeder * 0,5 eetlepel bloem
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Mix de bloem in een eierdopje koud water, samen met het kerriepoeder. Breng de bouillon aan de kook en giet de gekruide bloem er al roerende bij. Laat de saus nog 5 minuten doorkoken.
(Dit recept is geloof ik eigenlijk met maizena, maar ik gebruik gewoon bloem.)
|
|
|