|
Bessensapsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 dl bessensap * 2 dl frambozensap of stukje pijpkaneel * stukje dunne citroenschil * suiker * 15 gram aardappelmeel.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng bessesap en frambozesap waaraan u het stukje pijpkaneel en het citroenschilletje hebt toegevoegd, aan de kook, voeg suiker toe en bind de saus met vooraf in wat koud water aangemaakte aardappelmeel. Verwijder kaneel en citroenschilletje en serveer de saus warm of koud warme en koude pudding, rijst etc.
|
|
|