|
Gevulde Italiaanse Bollen.
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 2 Italiaanse bollen, olijfolie, paprika-uimix, 100gr rundergehakt, e tl italiaanse kruiden, zakje rucola sla.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij voor 1 persoon van 2 italiaanse bollen het bovenste kapje af en hol het brood een beetje uit. Verwarm 1 eetlepel olijfolie in een koekenpan en bak 1 bakje paprika uimix ca 1 min. Voeg 100 gr rundergehakt toe en 2 tl italiaanse keukenkruiden toe en bak het geheel tot het gehakt rul is. Breng op smaak met zout. Verdeel 1 zakje rucola in de holtes van het brood en schep het gehaktmengsel erop. Leg de kapjes brood erop.
|
|
|