|
Aardbeienijs
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 gram aardbeien
130 gram fijne kristalsuiker
1 eetlepel citroensap
150 cc slagroom
50 cc volle melk
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de aardbeien.
Pureer ze daarna samen met de suiker en het citroensap.
Roer de aardbeienpuree goed door de ongeklopte slagroom en de melk.
Schakel de motor in en giet het mengsel door de opening in het deksel in de kom.
Bereidingstijd van het ijs: 25 - 35 minuten.
|
|
|