|  | 
        
    Philly Cheesesteak | Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten
 Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
 Soort keuken: Amerikaanse keuken
 Techniek:
 Aantal personen: 4 personen
 
 Ingredienten:
 
 2 uien,fijngesneden of in ringen1 rode paprika,in reepjes100 gr champigons,fijngesneden6 el olie450 gr rib-eye,in dunne plakjes gesneden80 gr provolone kaasof cheddarcheese og belegen kaas,inplakjes4 ciabatta′s of italiaanse bollen,doormidden gesnedenaugurken of pepers in het zuur
 
 Voorbereiding:
 
 
 Bereidingswijze:
 
 bak de uien,paprika en champigons in 2 el olie op een middelhoog vuur in ca. 5 min. zachthoud ze warm op een bord met een deksel eropbak de plakjes rib-eye op hoog vuur in 4 el olie in ca. 3 min. rondom bruinleg de kaas op de rib-eye en laat de kaas een beetje smeltenverdeel het ui-mengsel over de broodjes en leg de rib-eye er bovenopgeef de augurken of pepers in het zuur erbij
 
 
 |  | 
 |