|
|
Yoghurttaart
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
* 1 liter magere yoghurt
* 150 gram aardbeien
* 120 gram banaan
* 100 gram ananas (evt. uit blik, op sap)
* 1 vers geperste sinaasappel
* 13 blaadjes witte gelatine
* 2 eetlepels zoetstof/ suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Eerst de sinaasappel persen. De blaadjes gelatine even laten weken tot ze slijmerig zijn en dan uitwringen. Dit mengen in een pannetje met het sap van de sinaasappel en verwarmen. Onder het verwarmen roeren, het verwarmen stoppen als de gelatine is opgelost.
Overige fruit eventueel snijden en goed met de yoghurt mixen, hierbij 2 eetlepels zoetstof/suiker toevoegen.
De warme massa bij de yoghurt in doen en dan nog even heel hard door mixen.
Het mengsel in een taartvorm doen en laten stollen in de koelkast.
|
|
|