|
Citrussalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 grapefruit - 1 sinaasappel - 2 mandarijnen - 1 takje verse munt - 1 bak Hertog zuivelzacht geel boomgaardfruit - 1 theelepel roze peperkorrels
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil de grapefruit en sinaasappel dik, zodat ook het witte deel van de schil verwijderd wordt. Snijd de vruchten in dunne plakken. Pel de mandarijnen en snijd ze in dunne plakken. Hak de munt en basilicum fijn.
Verdeel het fruit over de dessertbordjes en schep een grote bol Zuivelzacht in het midden.
Bestrooi het gerecht met munt, basilicum en roze peperkorrels.
|
|
|