Aardappelsoezen

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
300 gram aardappels * zout * geraspte kaas * tomatenpuree * dille * bieslook * kervel * 3 champignons * 50 gram boter * 50 gram bloem * 2 eieren.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Schil de aardappels, was ze en kook ze gaar in water met wat zout. Wrijf ze, nadat u de aardappels hebt laten drogen, door een zeef en meng er een paar eetlepels geraspte kaas, 1 eetlepel tomatenpuree en 2 theelepels van de zeer fijn gesneden kruiden door, alsmede de eveneens zeer fijngehakte champignons. Breng 1 dl water met de boter en een snufje zout aan de kook, roer er de bloem doorheen tot u een stevige deegbal hebt. Neem de pan van het vuur en werk de losgeklopte eieren door het deeg. Maak nu een homogeen mengsel vanaardappelpuree en deeg. Vorm er, als beide ingredienten goed vermengd zijn, met een paar eetlepels balletjes van, die u 5 minuten in heet frituurvet bakt en dan op een laag keukekpapier laat uitlekken.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024