|
|
Oma-s Zoete Gehaktballetjes Schotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 zakje gehaktkruiden; 500 gr. gehakt (niet gekruid)1 blik perzikken; 2 eetlepels boter; 500 gr. sperziebonen; 1 zakje Koe-Loe-Yuk Sausmix (conimex); 2 dl. water
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Het gehakt kruiden naar eigen smaak en daarvan 16 balletjes draaien en 10 min. bakken. De perzikken in stukken snijden. De gehaktballetjes uit de pan halen en even warm houden. Doe het water bij het vet in de pan en voeg de schoongemaakte sperziebonen erbij. Laat dit 20 minuten smoren (dus deksel dicht) Roer de sausmix door de sperziebonen en voeg de perzikken en de gehaktballetjes toe(sap van de perzikken niet gebruiken). Kruid eventueel nog naar smaak met bv. ketjap manis of sambal.
|
|
|